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蒸制面食又是怎样加工出炉的呢?本期节目将从面粉的选择、发酵的方法和蒸制面食的制作方法来为您介绍馒头、花卷、豆沙包、糖三角、白面发糕、金银卷及窝头的制作方法
2013/12/23
在市面上的馒头机种类众多,但是要找到一个生产现在最流行的刀切馒头机却不是容易的事。因为要做出来的馒头具有手工馒头的层次感,不伤面,不是每一种馒头机都可以做到的。中旭刀切馒头机就是其中的一款不伤面的馒头机。
2013/12/20
对于方馒头,大家还会用刀切馒头来称呼,中旭方馒头机是专业生产方形馒头的设备,它具有生产效率高、成型美观、操作简单、馒头机价格低、实用性强等特点。下面一起了解方馒头机生产馒头的全过程
2013/12/17
过去,馒头制作多以家庭、作坊为主,生产发展很慢。近年来,随着主食品加工社会化的需要,馒头生产在机械化、冷冻保藏等方面已取得一定进步。 下面介绍全用馒头机生产速冻馒头的做法
2013/12/13