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馒头机做法大全之黑芝麻双色馒头

来源:刀切馒头机 发布时间:2015/6/23 9:47:07

点击量:91

  馒头机做法大全之黑芝麻双色馒头

  材料

  面粉  150g

  干酵母 1.5g

  水75g

  黑芝麻粉20g

  油3.5g

  白砂糖 9g

  步骤

  1.准备用料

  2.将酵母用水化开

  3.将面粉,白砂糖,油倒入大碗,加入酵母溶液

  4.和成三光面团

  5.分割成大小两个面团

  6.将小面团放在一边松弛,大面团中加入黑芝麻粉

  7.揉成黑芝麻面团

  8.将两个面团分别擀成长方形

  9.在黑芝麻面团上刷水

  10.放上白面团

  11.切去不整齐的四边

  12.在白面团上刷水

  13.卷成长条,从中间向两边揉搓,使粗细一致

  14.切成大小均等的面坯

  15.放入蒸笼,加盖醒发20分钟

  16.醒发结束,开中大火蒸制,上汽后蒸15分钟,关火焖3-5分钟

  美味的大馒头就可以出笼品尝了

  广州旭众机械专业研发全自动馒头机,方馒头机,圆馒头机等厂家直销,价格最低,欢迎前来采购。刀切馒头机http://www.gzzxg.com/


中旭集团

中旭一站式食品机械:刀切馒头机、圆馒头机设备等专业馒头设备生产厂家

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馒头机做法大全之黑芝麻双色馒头

来源:刀切馒头机 发布时间:2015/6/23 9:47:07

  馒头机做法大全之黑芝麻双色馒头

  材料

  面粉  150g

  干酵母 1.5g

  水75g

  黑芝麻粉20g

  油3.5g

  白砂糖 9g

  步骤

  1.准备用料

  2.将酵母用水化开

  3.将面粉,白砂糖,油倒入大碗,加入酵母溶液

  4.和成三光面团

  5.分割成大小两个面团

  6.将小面团放在一边松弛,大面团中加入黑芝麻粉

  7.揉成黑芝麻面团

  8.将两个面团分别擀成长方形

  9.在黑芝麻面团上刷水

  10.放上白面团

  11.切去不整齐的四边

  12.在白面团上刷水

  13.卷成长条,从中间向两边揉搓,使粗细一致

  14.切成大小均等的面坯

  15.放入蒸笼,加盖醒发20分钟

  16.醒发结束,开中大火蒸制,上汽后蒸15分钟,关火焖3-5分钟

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